KUALA LUMPUR: Menteri Pertanian dan Keterjaminan Makanan, Datuk Seri Mohamad Sabu menegaskan sebarang cadangan untuk mewujudkan ladang ternakan babi mesti bebas daripada masalah pencemaran.
Beliau berkata, kementeriannya sedia bekerjasama dengan mana-mana kerajaan negeri dalam mencari penyelesaian terhadap isu penternakan haiwan berkenaan bagi menjamin ketersediaan bekalan.
“Masalah babi adalah masalah pencemaran. Kita akan mencari jalan bersama kerajaan negeri, bagaimana mahu menyediakan termasuklah hal makanan babi dalam keadaan penternakan tidak berlaku pencemaran.
“Kita tahu (sukarnya) proses untuk membuat ladang babi, seperti di Negeri Sembilan dan Melaka, kita sentiasa mencari jalan terbaik terutama bagi menyediakan infrastruktur yang bebas pencemaran.
“Hal ini perlu ada perbincangan dengan kerajaan negeri untuk kita menjaga semua pihak. Ini hal makanan dan pencemaran, bukan soal kaum, agama. Ini cara kita selesaikan soal keterjaminan makanan,” katanya.
Beliau berkata demikian ditemui media selepas Majlis Peluncuran Dasar Keterjaminan Makanan Negara (DKMN) 2030 di sini hari ini, disempurnakan oleh Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Fadillah Yusof.
Isnin lalu, kerajaan Selangor memutuskan projek ternakan babi di Bukit Tagar, Hulu Selangor dibatal dan ditangguhkan sementara lokasi alternatif atau kaedah yang lebih sesuai ditemui.
Minggu lalu, Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim memaklumkan, mesyuarat mingguan Kabinet berpandangan isu berkenaan membabitkan faktor persekitaran dan keresahan rakyat pelbagai kaum, justeru mencadangkan supaya projek berkenaan dibatalkan terlebih dahulu.
Pada 12 Januari lalu, Sultan Selangor, Sultan Sharafuddin Idris Shah, dilaporkan murka dengan perancangan kerajaan Selangor yang membenarkan operasi penternakan babi berskala besar di Tanjung Sepat, Kuala Langat bermula tahun ini, sebelum dipindahkan ke Bukit Tagar pada 2030.
Dalam pada itu, Mohamad berkata, kadar sara diri (SSR) padi negara yang direkod pada kadar 52.9 peratus ketika ini amat membimbangkan dan tumpuan perlu diberi untuk meningkatkan kapasitinya.
“Tahap kecukupan beras kita hanya pada tahap 50 peratus, amat tidak selamat jika berlaku sesuatu perkara diluar negara. Sekarang kita memang lega, sebab beras import berada ditahap murah dan rendah.
“Kita tahu geopolitik dan kebergantungan kita, tidak boleh terus bergantung kepada makanan ruji ini kepada luar dan kita kena menyediakan ini di Malaysia,” katanya.
Malaysia hampir atau sudah mencapai SSR yang baik dalam beberapa sektor terutama ternakan dan perikanan, namun berdepan cabaran dalam produk susu dan padi.
SSR bagi pengeluaran daging ayam dan telur pada 2024 mencapai sebanyak 92.9 dan 107 peratus, sementara SSR buah-buahan cukup baik pada kadar 96.8 peratusdan sayur-sayuran tropika pada kadar 83.1 peratus.
Namun bagi, susu dan padi, masing-masing pada kadar SSR 66.7 peratus dan 52.9 peratus.-BH Online